最常见是碘缺乏会导致甲状腺的肿。现今全民补碘这么多年，而甲状腺肿又发生增多，是因为碘摄入充足，甚至于足量、过量，而这时甲状腺肿又开始高发。起初是缺碘性导致甲状腺肿，而现今是碘摄入过量，或是碘充足后造成的甲状腺的肿。所以脖子的粗，一定要到医院进行检查，做B超确定肿的原因，同时看甲状腺功能进行治疗。还有一个现象是，有一个叫青春期的甲状腺肿，是临床上比较多见的，尤其是青春期的女孩子、男孩子，因为第二性征的发育以后，有体格，包括个子的飞速发展的过程，而在这个过程中，因为碘摄入相对不足，导致了脖子的粗，进行适当的碘的补充以后，脖子就可以复原。

甲状腺的肿大现今是一个比较常见的疾病，与碘有非常重要的联系。甲状腺位于颈部的正前方，即在气管的前方，像一只蝴蝶的形状，有左叶、右叶、峡部。一旦甲状腺肿大，颈部前面就可以看到颈部的饱满，甚至大脖子、粗脖子，如果肿大不是非常均匀，甲状腺组织上有结节、腺瘤、囊肿，这个肿大就不规则，坑坑洼洼，非常难看。所以一旦天气暖和，爱美女性就会发现脖子粗了、肿了，这种情况来进行就诊。在刚解放时，因为碘的缺乏有很多的粗脖子病，尤其是在山区和远离海洋的地方，碘摄入的严重缺乏，导致很多是大脖子、粗脖子的病。在进行全民补碘，尤其是食盐中加碘后，粗脖子病逐渐减少，发病率明显的降到了低谷。