‌孕11周5天适量食用文冠果可补充不饱和脂肪酸和维生素E，但过量可能引发消化不良或过敏反应。‌

文冠果是一种营养丰富的坚果，含有丰富的‌不饱和脂肪酸‌、‌维生素E‌和‌矿物质‌，对孕妇和胎儿发育有一定益处。孕期饮食需谨慎，文冠果的食用量和个体适应性需特别注意。

‌一、文冠果对孕妇的潜在好处‌

1. ‌促进胎儿脑发育‌：文冠果中的‌不饱和脂肪酸‌（如亚油酸和亚麻酸）是胎儿神经系统发育的重要营养素，有助于脑细胞的形成和功能完善。
2. ‌抗氧化保护‌：富含的‌维生素E‌可帮助孕妇抵抗自由基损伤，减少孕期氧化应激，对胎盘健康有益。
3. ‌补充矿物质‌：含有的‌钙‌、‌镁‌等矿物质有助于孕妇骨骼健康和胎儿骨骼发育，预防孕期抽筋。

‌二、食用文冠果的潜在风险‌

1. ‌消化不良风险‌：文冠果油脂含量较高，过量食用可能导致‌腹胀‌或‌腹泻‌，尤其孕早期肠胃功能较敏感时需控制摄入量。
2. ‌过敏反应‌：部分孕妇可能对坚果类食物过敏，首次食用建议少量尝试，观察是否出现‌皮肤瘙痒‌或‌呼吸困难‌等症状。
3. ‌热量控制‌：每100克文冠果热量约600千卡，过量摄入可能增加孕期体重管理难度，建议每日不超过10-15克。

孕期饮食需以均衡为主，文冠果可作为偶尔的营养补充，但需根据个人体质调整。如有疑虑，建议咨询产科医生或营养师，避免自行大量食用。