每日1-2个（约50-100g）
孕妇在孕2周6天适量食用蛇皮果可补充孕期所需营养，帮助缓解早期不适。其丰富的维生素、矿物质及果胶对母婴健康均有积极意义，但需注意食用量及禁忌。

一、孕期食用蛇皮果的核心价值

1. 营养密度高
   蛇皮果每100g含钙28mg、铁4.2mg、蛋白质0.5g，并含维生素B族及维生素C。孕期女性需额外补充铁和钙，蛇皮果可作为辅助膳食选择。

   营养素	含量（每100g）	孕期每日推荐量	占比（%）
   钙	28mg	1000mg	2.8%
   铁	4.2mg	27mg	15.6%
   蛋白质	0.5g	60g	0.8%

2. 健康益处显著

   • 缓解便秘：果胶促进肠道蠕动，改善孕期因激素变化导致的便秘。
   • 增强食欲：酸甜口感刺激味觉，缓解孕早期食欲不振。
   • 抗氧化作用：维生素C及多酚类物质帮助抵抗自由基，支持免疫系统。

3. 中医调理功效
   中医认为蛇皮果具疏散风热、补中益气作用，可辅助缓解孕妇疲劳、燥热感。

二、食用建议与禁忌

1. 适量原则

   • 因属凉性水果，每日建议不超过2个，避免引发腹泻或体寒。
   • 优先选择印尼峇里岛产蛇皮果，果肉饱满、酸涩感低。

2. 清洗与处理

   • 用流水冲洗表皮，避免去除果蒂以防农药渗入果肉。
   • 剥皮后剔除黑色籽粒，仅食用白色或淡黄色果肉。

3. 禁忌人群

   • 虚热咳嗽、感冒发热的孕妇忌食。
   • 妊娠糖尿病者需控制摄入量（每100g含碳水化合物约20g）。

孕期适量食用蛇皮果可为母体补充铁、钙及维生素，改善食欲和消化功能，但需结合体质调整摄入量。建议搭配其他高叶酸食物（如绿叶蔬菜）及优质蛋白，并定期产检确保营养均衡。