可以适量食用。

孕妇在孕期适量食用柑是安全且有益的，它富含柠檬酸、氨基酸、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质 ，能帮助改善食欲、加强营养、提高免疫力，并有助于通便和降低胆固醇，对孕妇自身及胎儿发育均有好处 。但需注意控制摄入量，避免过量。

一、营养价值与健康益处

1. 核心营养成分：柑含有丰富的柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、多种维生素（尤其是维生素C）以及钙、磷、铁等矿物质 。这些成分共同作用，能有效补充孕期所需营养。
2. 对孕妇的益处：食用柑有助于缓解孕期常见的胃肠道不适，增进食欲 。其富含的维生素C能增强人体免疫力 ，同时其膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防或缓解孕期便秘 。
3. 对胎儿的潜在影响：适量摄入柑提供的均衡营养，有利于胎儿的正常生长发育 。目前没有证据表明适量食用会对胎儿产生负面影响，但过量则可能因维生素C摄入过多带来风险 。

二、食用注意事项与禁忌

1. 严格控制食用量：虽然柑营养丰富，但性温味甘，不可多食 。建议孕妇每天食用量控制在合理范围内（如1-2个中等大小），避免因过量摄入糖分或维生素C而对身体造成负担 。
2. 食用安全与选择：应选择新鲜、无污染、无变质的柑果 。食用前务必彻底清洗果皮，以去除可能存在的农药残留，或直接剥皮食用更为安全 。刚从冰箱取出的柑不宜立即食用，以免刺激肠胃引起不适 。
3. 特殊人群需谨慎：若孕妇本身对柑橘类水果过敏，应严格避免食用 。对于体重增长过快或存在妊娠期糖尿病、血糖控制不佳情况的孕妇，在选择水果时可考虑柑橘类等热量相对较低、血糖生成指数（GI值）较低的水果，但仍需在医生或营养师指导下控制总摄入量 。

孕期饮食应注重均衡与适量，柑作为一种营养丰富的水果，在确保新鲜、清洗干净并控制好每日摄入量的前提下，可以成为孕妇健康饮食的一部分，为母体和胎儿提供必要的营养支持。