吃坚果有助于补充蛋白质和优质脂肪,主要是因为坚果本身富含这两种营养成分。
坚果就像是一个个小小的营养宝库。想象一下,每颗坚果都是一个装满了宝贝的小箱子,其中的蛋白质就像是建造身体大厦的砖块,能帮助身体修复和生长;而优质脂肪则像是润滑剂,让身体的各种机能运转得更加顺畅。比如杏仁、核桃等,它们所含的蛋白质和优质脂肪比例较为理想,人体吸收利用起来也比较容易,就像给身体提供了高质量的“建筑材料”和“动力燃料”。
QA: - 问题:吃坚果会不会长胖? 回答:适量吃坚果一般不会长胖,因为虽然坚果热量较高,但适量食用能提供营养且带来饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。但如果过量食用,就可能导致热量摄入过多而长胖。 - 问题:每天吃多少坚果合适? 回答:一般建议每天吃 10 克左右的坚果,大概相当于一小把杏仁或几个核桃。 - 问题:哪些人不适合吃坚果? 回答:对坚果过敏的人肯定不适合吃。另外,患有胆囊炎等疾病的人也应少吃,因为坚果的脂肪含量较高,可能会加重胆囊负担。