凯里酸汤是贵州省凯里市的特色美食，以其独特的酸辣口感而著称。以下是根据不同来源整理的凯里十大酸汤排名：
- 凯里酸汤鱼
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综合指数： 91.9
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介绍： 凯里酸汤鱼是贵州省凯里市的一道特色小吃，属于贵州“黔家特色菜”。它以鲜美的鱼肉和独特的酸辣口感征服了无数食客的心。
- 凯里红酸汤
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综合指数： 88.9
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介绍： 凯里红酸汤是凯里地区苗族人民的民族传统食品，用新鲜红辣椒、西红柿等腌制发酵而成，色泽鲜红，口感醇厚，具有开胃、健脾、增强食欲和降脂的功效。
- 锅巴粉
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综合指数： 90.5
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介绍： 锅巴粉是凯里地区的另一道特色小吃，以其独特的口感和风味深受当地人喜爱。
- 牛背筋
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综合指数： 87.3
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介绍： 牛背筋是凯里地区的一道传统美食，以其独特的口感和营养价值而著称。
- 凯里烤豆腐
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综合指数： 85.7
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介绍： 凯里烤豆腐是凯里地区的一道特色小吃，以其独特的烤制工艺和风味深受游客喜爱。
- 腊味三宝
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综合指数： 84.2
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介绍： 腊味三宝是凯里地区的一道传统美食，由腊肠、腊肉和腊鸭组成，风味独特。
- 苗家鸡稀饭
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综合指数： 82.6
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介绍： 苗家鸡稀饭是凯里地区苗族人民的一道传统食品，以鸡肉、米饭和多种配料熬制而成，口感丰富。
- 渣辣粑
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综合指数： 81.0
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介绍： 渣辣粑是凯里地区的一道传统小吃，以其独特的口感和风味深受当地人喜爱。
- 羊瘪汤
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综合指数： 80.0
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介绍： 羊瘪汤是黔东南地区独有的饮食瑰宝，以其复杂的制作过程和独特的药用价值而闻名遐迩。
- 苗家炒香虫
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综合指数： 78.4
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介绍： 苗家炒香虫是凯里地区苗族人民的一道传统美食，以香虫和多种配料炒制而成，风味独特。
这些排名综合了不同来源的评分和介绍，希望能帮助你更好地了解凯里地区的酸汤美食。