可以
孕妇在孕27周1天时适量食用鲥鱼有诸多好处，但也需注意潜在的坏处。
一、好处
1. 补充营养
鲥鱼富含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等营养物质，能有效补充孕妇身体所需，促进胎儿正常发育。
2. 预防妊娠期高血压
鲥鱼的脂肪含量较高，富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处，有利于维持孕妇血压稳定，预防妊娠期高血压。
3. 促进胎儿生长发育
鲥鱼的营养价值丰富且均衡，孕妇适当食用可以补充身体所需的蛋白质、微量元素，同时有利于促进腹中胎儿的正常发育，避免因营养元素缺乏而增加先天性畸形的发生概率。
4. 温中开胃、清热解毒
鲥鱼味甘、性平，归脾、胃经，具有温中开胃、清热解毒等功效，有助于孕妇的身体健康。
二、坏处
1. 皮肤病患者忌食
患有瘙痒性皮肤病的患者食用鲥鱼可能导致症状加重，应谨慎食用。
2. 过敏体质者慎食
过敏体质者食用鲥鱼可能出现皮肤瘙痒、斑疹、丘疹等不适症状，应谨慎食用。
3. 烹饪不当可能引起不适
如果烹饪过程中没有彻底清洁鱼的腹腔或鱼头内侧的黑膜，可能导致食用后出现不适。
三、食用建议
1. 适量食用
孕妇应适量食用鲥鱼，避免过量摄入导致营养失衡。
2. 选择新鲜食材
选购时需挑选鳃片鲜红带血、清洁，且无黏液、无腐臭，鳃盖紧闭以及鱼体较肥大的鱼，通常鱼体越肥大，其口味越佳。
3. 正确烹饪
烹饪时不建议去除鳞片，以增加鱼体的香味，且烹饪方法以清蒸、清炖、红烧为主。
4. 注意个人体质
孕妇在食用鲥鱼前应了解自己的身体状况，如有特殊疾病或过敏史，应咨询医生后再决定是否食用。
通过以上分析，孕妇在孕27周1天时适量食用鲥鱼对身体和胎儿都有诸多好处，但也需注意潜在的坏处，并采取正确的食用方法。
