一年四季的时令蔬菜水果表可以帮助我们了解每个季节最适合食用的蔬菜和水果，从而更好地摄取营养、顺应自然规律。以下是根据季节划分的时令蔬菜和水果推荐：

春季（农历一月~三月）

• 蔬菜：菠菜、小白菜、韭菜、莴苣、油菜、荠菜、春笋等。
• 水果：草莓、樱桃、青枣、桑葚、枇杷等。
• 特点：春季蔬菜富含维生素C和膳食纤维，有助于提升免疫力；水果则多汁，有助于补充水分和抗氧化物质。

夏季（农历四月~六月）

• 蔬菜：黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜、空心菜、茄子、丝瓜等。
• 水果：西瓜、荔枝、芒果、桃子、李子、火龙果、百香果等。
• 特点：夏季蔬菜多含水分，有助于清热解暑；水果则富含维生素和抗氧化成分，适合补充能量和清凉解渴。

秋季（农历七月~九月）

• 蔬菜：南瓜、胡萝卜、莲藕、山药、扁豆、秋葵等。
• 水果：苹果、梨、葡萄、柿子、柚子、木瓜等。
• 特点：秋季蔬菜富含膳食纤维和维生素A，有助于增强免疫力；水果则多汁润燥，适合缓解秋燥。

冬季（农历十月~十二月）

• 蔬菜：大白菜、萝卜、菠菜、芥蓝、油菜等。
• 水果：橙子、橘子、甘蔗、柿子、释迦等。
• 特点：冬季蔬菜多富含维生素C和膳食纤维，有助于增强抵抗力；水果则提供丰富的抗氧化物质，帮助身体抵御寒冷。

总结与提示

了解并选择时令蔬菜水果，不仅能确保食物的新鲜和营养，还能帮助我们更好地适应季节变化，保持健康。建议在选购时关注产地和季节，尽量选择本地和应季的食材，以获得最佳口感和营养。