一般不严重
64岁老人中午血糖7.5mmol/L是否严重，需要看这个血糖值是空腹血糖还是餐后血糖。对于没有糖尿病史的老人，空腹血糖正常范围在3.9 - 6.1mmol/L，餐后2小时血糖应≤7.8mmol/L。如果7.5mmol/L是餐后2小时血糖，处于正常范围内，通常不严重；如果是空腹血糖，则超出了正常范围，需要引起注意，但也不能仅凭一次血糖值就判断病情严重程度。
（一）空腹血糖情况
- 血糖值判断：64岁老人若中午测量的是空腹血糖（至少8小时未进食），7.5mmol/L高于正常范围（3.9 - 6.1mmol/L），不过这可能是偶尔饮食、应激等因素导致的单次升高，也可能是糖尿病前期或糖尿病的表现。
- 后续措施：建议多次测量空腹血糖，同时测量餐后2小时血糖。如果多次空腹血糖都高于正常，应及时就医，进行糖化血红蛋白、糖耐量试验等检查，以明确是否患有糖尿病。在生活中，可以先通过饮食和运动进行调整，减少高糖、高脂食物摄入，增加蔬菜、全谷类食物，每周进行至少150分钟的中等强度运动。
- 可能发展：如果不加以控制，长期空腹血糖处于较高水平，可能会逐渐发展为糖尿病，增加患心血管疾病、肾脏疾病等并发症的风险。
（二）餐后血糖情况
- 血糖值判断：若7.5mmol/L是餐后2小时血糖，处于正常范围（≤7.8mmol/L）内，说明目前血糖控制较好，情况不严重。
- 后续措施：虽然此时血糖正常，但仍需保持健康的生活方式，定期监测血糖，包括空腹血糖和餐后血糖，以便及时发现血糖的异常变化。
- 健康建议：继续保持合理饮食，避免暴饮暴食，适量运动，维持正常的体重，这些措施有助于维持血糖的稳定。
以下是正常血糖值与此次测量值的对比表格：
| 血糖类型 | 正常范围（mmol/L） | 64岁中午测量值（mmol/L） | 情况判断 |
|---|---|---|---|
| 空腹血糖 | 3.9 - 6.1 | 7.5（若为空腹） | 超出正常范围，需关注 |
| 餐后2小时血糖 | ≤7.8 | 7.5（若为餐后2小时） | 处于正常范围，情况较好 |
总体而言，64岁老人中午血糖7.5mmol/L一般情况下不严重，但要明确是空腹还是餐后血糖。如果是空腹血糖异常，要及时进一步检查和调整生活方式；若是餐后血糖正常，也需保持健康的生活习惯并定期监测血糖，以维持身体健康。