年轻人中午血糖20.7mmol/L是明显高于正常水平的，这可能是糖尿病，也可能由其他多种因素引起。

年轻人中午血糖达到20.7mmol/L是一个需要重视的情况。这一数值远超正常范围，可能是由多种因素导致的。下面为你详细分析可能的原因及应对措施。

（一）糖尿病因素

1. 1型糖尿病：由于胰岛素绝对分泌不足引起，常见于年轻人。身体无法产生足够的胰岛素来调节血糖，就会导致血糖显著升高。这种情况通常需要使用胰岛素进行治疗。
2. 2型糖尿病：主要是胰岛素相对不足或者胰岛素抵抗引起。年轻人如果长期存在不良生活方式，如肥胖、缺乏运动等，容易出现这种情况。可以通过药物或者胰岛素治疗。

（二）非糖尿病因素

1. 饮食因素：如果中午进食了大量高糖、高脂肪、高热量的食物，或者短时间内摄入过多碳水化合物，可能会导致血糖急剧升高。例如，一顿丰盛的午餐包含了大量的甜点、油炸食品等。
2. 药物因素：正在使用某些激素类的药物，比如醋酸泼尼松片、甲泼尼龙琥珀酸钠等，可能会影响血糖代谢，导致血糖升高。
3. 生活方式因素
   • 缺乏运动：长期不运动，身体对胰岛素的敏感性下降，血糖难以被有效利用，从而导致血糖升高。
   • 熬夜和精神压力：长时间熬夜、精神压力过大等，会导致体内内分泌紊乱，影响血糖的正常代谢，出现血糖异常升高的情况。
4. 应激因素：身体处于感染、创伤、手术等应激状态时，体内会分泌一些升糖激素，如肾上腺素、糖皮质激素等，从而使血糖升高。

当年轻人出现中午血糖20.7mmol/L的情况时，可能是糖尿病或其他多种因素导致的。建议及时就医，进行全面检查，明确病因，并在医生的指导下采取相应的治疗和管理措施。要注意调整生活方式，合理饮食、适量运动、保持良好的心态和作息规律，定期监测血糖，以维持血糖的稳定。