中学生大腿上容易起湿疹时，需要严格避免以下食物：

湿疹是一种常见的皮肤病，中学生大腿上容易起湿疹可能与饮食、环境、遗传等多种因素有关。在饮食方面，有些食物可能会加重湿疹的症状，因此需要严格避免。

一、易致敏食物

1. 牛奶及奶制品：牛奶中的蛋白质可能引发过敏反应，导致湿疹加重。
2. 鸡蛋：鸡蛋中的卵清蛋白是常见的过敏原，容易引起湿疹。
3. 海鲜：如鱼、虾、蟹等，富含异种蛋白，容易导致过敏反应。
4. 坚果：如花生、杏仁等，可能引发过敏，加重湿疹症状。

二、刺激性食物

1. 辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能刺激皮肤，加重湿疹瘙痒。
2. 酒精：酒精可能刺激皮肤，导致湿疹症状加重。
3. 咖啡因：如咖啡、茶等，可能刺激神经系统，加重湿疹瘙痒。

三、高糖高脂食物

1. 甜食：如糖果、蛋糕等，高糖食物可能影响免疫系统，加重湿疹。
2. 油炸食品：如炸鸡、薯条等，高脂食物可能引发炎症反应，加重湿疹。

四、其他需要注意的食物

1. 加工食品：如火腿肠、方便面等，可能含有添加剂，对皮肤不利。
2. 反季节水果：如冬季的西瓜、草莓等，可能含有激素，对皮肤有影响。

中学生大腿上容易起湿疹时，应严格避免易致敏食物、刺激性食物、高糖高脂食物以及其他可能对皮肤不利的食物。通过合理的饮食调整，可以帮助减轻湿疹症状，促进皮肤健康。