感染后1-3天出现鼻咽部症状，2-3天后迅速恶化至中枢神经系统症状，死亡率极高。
阿米巴原虫（俗称“食脑虫”）感染后，症状发展具有阶段性特征，且进展迅速。感染初期以鼻咽部症状为主，随后2-3天内阿米巴原虫沿嗅神经侵入脑部，引发中枢神经系统症状，表现为头痛、呕吐、意识模糊等，病情急剧恶化，死亡率极高。
一、感染初期症状（1-3天）
- 鼻咽部症状：感染后1-3天内，阿米巴原虫经鼻腔侵入人体，在鼻咽部短暂繁殖，表现为咽痛、鼻塞、流涕等类似感冒的症状。
- 全身性症状：伴随低热（体温逐渐升高至39℃-40℃）、恶心、食欲不振等全身性反应，易被误诊为普通流感。
二、感染中期症状（2-3天后）
- 中枢神经系统症状：阿米巴原虫侵入脑部后，破坏脑组织，引发喷射状呕吐、剧烈头痛（以两侧前额为主）、颈部僵硬、眩晕、嗜睡、精神错乱、共济失调等。
- 意识障碍：病情迅速恶化，患者出现行为失常、意识模糊、抽搐，甚至昏迷。
三、感染晚期症状（数日内）
- 呼吸衰竭：阿米巴原虫分泌酶类物质进一步破坏脑组织，导致呼吸衰竭，死亡率极高。
- 其他并发症：若阿米巴原虫侵入肠道，可能引发阿米巴痢疾，表现为腹泻、腹痛、脓血便，严重者出现贫血和营养不良。
阿米巴原虫感染症状发展迅速，从鼻咽部症状到中枢神经系统症状仅需2-3天，且死亡率极高。若海边玩水后出现类似流感的鼻咽部症状，并迅速进展为头痛、呕吐、意识模糊等，需立即就医并告知医生接触史。避免搅动水底沉积物、保持鼻腔清洁可降低感染风险。
