34岁，中餐后血糖15.6 mmol/L，这已经远超正常范围——不是“有点高”，而是明确提示身体在发出警报。正常人餐后2小时血糖应低于7.8 mmol/L，超过11.1 mmol/L就可能符合糖尿病的诊断标准。15.6这个数字，意味着你的血糖控制出现了严重问题，不能再用“最近吃多了”“压力大”轻轻带过。

很多人以为只有老年人才会得糖尿病，但现实是，越来越多三四十岁的上班族，在一次体检、一次偶然测血糖后，突然面对这个数字。他们和你一样，平时没明显症状，只是偶尔觉得饭后特别困、口干、或者体重莫名下降。直到某天用家用血糖仪一测，吓了一跳：怎么这么高？

中餐后血糖飙升到15.6，通常不是单一原因造成的。可能是长期高碳水饮食（比如每天两碗白米饭配红烧肉）、久坐不动、睡眠不足，加上遗传易感性共同作用的结果。身体原本能靠胰岛素把血糖“搬”进细胞当能量，但现在要么胰岛素不够用，要么细胞对它“装聋作哑”——医学上叫胰岛素抵抗。结果就是，糖全堆在血液里，像堵车一样排不出去。

别急着恐慌，但也别不当回事。这个阶段最关键的是：尽快去医院内分泌科做系统检查。单次血糖值不能确诊糖尿病，但它是重要信号。医生通常会让你查空腹血糖、糖化血红蛋白（反映近2-3个月平均血糖），必要时做口服葡萄糖耐量试验。这些检查花不了太多时间，却能帮你弄清到底处于“糖尿病前期”还是已经进展为糖尿病。

好消息是，如果刚发现、还没出现并发症，通过生活方式干预，很多人能把血糖拉回安全区，甚至避免用药。关键在于“立刻行动”： 把精制主食减一半，换成糙米、燕麦、杂豆；每顿饭先吃蔬菜和蛋白质（比如鱼、豆腐、鸡蛋），最后再吃主食；饭后别马上坐下刷手机，快走15–20分钟，能显著降低餐后血糖峰值。这些不是“养生建议”，而是有大量研究支持的有效手段。

有人问：“我还能吃米饭吗？”当然能，但得聪明地吃。比如原来吃一碗白米饭，现在改成半碗杂粮饭+半碗清蒸鱼+一大盘炒青菜，不仅血糖更稳，饱腹感还更强。改变不需要一步到位，但需要从下一顿饭就开始。

血糖15.6不是终点，而是一个转折点。忽视它，未来可能面临视力模糊、手脚麻木、肾功能损伤；正视它，反而可能借此重建更健康的生活节奏。身体比你想象中更愿意配合——只要你给它一个机会。