31岁，中餐后血糖14.9 mmol/L——这个数字确实高了，而且高得值得你认真对待。
正常人餐后两小时的血糖一般不会超过7.8 mmol/L，如果超过11.1 mmol/L，就已经达到糖尿病的诊断标准之一。14.9不是“稍微偏高”，而是明显超标。别急着恐慌，但也千万别不当回事。这个年纪出现这样的数值，往往不是偶然，背后大概率藏着生活习惯、压力节奏甚至早期代谢问题的信号。
很多人以为糖尿病是中老年人才要操心的事，可现实是，越来越多30岁出头的年轻人，在体检或偶然测血糖时被这个数字“打醒”。尤其是一顿高碳水、高油的午餐之后——比如一碗加肉加蛋的盖饭配奶茶，或者火锅配米饭再加几瓶啤酒——身体来不及处理突然涌入的糖分，血糖就可能飙到危险区间。
但关键问题在于：这是偶尔一次的“吃多了”，还是身体已经拉响警报？如果你是在家随意测的，建议尽快去医院做一次标准的“口服葡萄糖耐量试验”（OGTT），同时查空腹血糖和糖化血红蛋白（HbA1c）。这三个指标合在一起，才能真正判断你是不是已经跨过了糖尿病的门槛，还是处于“糖尿病前期”——也就是身体还在给你改正的机会。
我见过不少类似情况的人。一位31岁的设计师，连续加班一个月，靠外卖和宵夜撑着，某天午休用同事的血糖仪一测，14.2。他没当回事，直到三个月后视力模糊、老是口渴，才确诊2型糖尿病。而另一位程序员，同样31岁，测出14.9后立刻调整饮食、每天快走40分钟，三个月后再查，餐后血糖回到了6.5。差别不在年龄，而在反应速度。
好消息是，如果你还没确诊，现在就是干预的黄金窗口。不需要极端节食，也不用立刻吃药。先从三件事做起：第一，把精制主食减一半——白米饭、面条、馒头换成杂粮饭、燕麦或红薯；第二，每顿饭先吃蔬菜和蛋白质，最后再吃主食，这样能显著压低餐后血糖峰值；第三，饭后别马上坐下刷手机，站起来走10–15分钟，哪怕只是在办公室绕一圈，都能帮助肌肉消耗血糖。
血糖不是命运，而是一个反馈系统。它在告诉你：你的生活方式，正在透支身体的调节能力。31岁，完全来得及扭转局面。但前提是，你得认真听它说话。
