你或许刚吃完一顿大餐，随手测了血糖，结果数字飙到21.5 mmol/L——这个数值足以让任何医生皱起眉头。它不仅是“偏高”，而是严重超标（正常餐后2小时血糖应＜7.8 mmol/L）。别慌，但必须立刻行动。

为什么会出现这么高的血糖？

36岁突然测出21.5，通常不是偶然。可能是：

• 糖尿病悄悄找上门：2型糖尿病早期常无症状，但长期高血糖已开始损害血管；
• 胰腺罢工信号：急性胰腺炎或某些药物（如激素）会暂时干扰胰岛素分泌；
• 压力与代谢的恶性循环：熬夜、焦虑会升高皮质醇，直接推高血糖。

一位内分泌科医生曾告诉我：“很多患者以为‘只是吃多了’，结果拖到并发症出现才后悔。”

接下来该怎么做？

今天就能做的3件事：

1. 立刻复测：单次测量可能有误差，隔天再测空腹+餐后血糖；
2. 调整下一餐：避开白粥、甜饮料，改吃青菜+糙米+清蒸鱼（蛋白质能延缓糖分吸收）；
3. 记录症状：是否伴随口渴、尿频、体重骤降？这些是糖尿病典型信号。

一周内的关键动作：

• 挂内分泌科，要求做糖化血红蛋白（HbA1c）检测——它能反映3个月的平均血糖水平；
• 如果医生确诊糖尿病，别抗拒用药。早期干预甚至可能逆转（一位患者通过饮食运动控糖，3个月后HbA1c从9%降到5.7%）。

长期控糖，记住“3个优先”

1. 优先动起来：每天快走30分钟，肌肉收缩能直接消耗血糖；
2. 优先吃“慢糖”：燕麦、豆类升糖慢，饱腹感还强；
3. 优先睡够觉：睡眠不足6小时的人，胰岛素敏感性会降低40%。

别被数字吓倒

血糖21.5是警告，但不是判决。我见过一位IT高管，初始血糖22，一年后通过调整作息和饮食，再没超过6.5。你的身体比你想象的更擅长修复——只要现在开始给它机会。

（小贴士：测血糖前别用酒精棉片用力擦拭手指，残留酒精会假性拉高数值。）