孕妇能不能吃茄子 孕妇通常能吃茄子。茄子营养丰富,维生素P利于血管健康,龙葵碱可抑制肿瘤细胞增殖,膳食纤维能防便秘。但孕妇吃茄子要适量,因其性凉,过量食用可能引发胃肠道不适。孕妇饮食应多样化,多吃新鲜蔬果如苹果、香蕉、菠菜等,摄入富含蛋白质食物如鸡蛋、牛奶,避免生冷辛辣食物如生鱼片、辣椒等。 名医问答 2019-04-15