拐枣又称万寿果,序轴肥厚、含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制\"拐枣酒。拐枣又称万寿果,序轴肥厚、含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制\"拐枣酒。既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。