皮肤红疹、呕吐腹泻、呼吸急促是三大典型过敏信号
当1-5岁幼儿食用李子后出现免疫系统异常反应，需通过观察临床症状、记录饮食日志及必要时进行医学检测综合判断。以下是具体判断方法：
一、典型过敏症状识别
- 皮肤反应：
- 出现荨麻疹、湿疹或局部红肿，多集中在面部、口周或四肢。
- 伴随明显瘙痒感，幼儿可能频繁抓挠患处。
- 消化系统异常：
- 进食后1-2小时内发生呕吐、腹泻或腹痛，严重时可能出现血便。
- 部分患儿会拒绝进食并表现烦躁。
- 呼吸道症状：
打喷嚏、流鼻涕或咳嗽，严重时出现喘息、呼吸困难等过敏性哮喘症状。
二、家庭观察与记录
- 首次尝试规则：
初次食用李子时仅给予微量（如1小勺果泥），观察48小时无反应再增量。
- 饮食日记法：
详细记录患儿24小时内所有食物，若症状反复与李子摄入时间关联，需高度怀疑过敏。
三、医学诊断建议
- 过敏原检测：
通过皮肤点刺试验或血清IgE检测明确是否为李子特异性过敏。
- 儿科会诊：
若出现喉头水肿、意识模糊等严重反应，需立即就医进行肾上腺素急救。
幼儿免疫系统尚未成熟，对水果过敏原的敏感性可能随年龄变化。家长应避免盲目禁食，需在医生指导下逐步验证过敏原并制定替代营养方案。