根据2025年广东东莞地区权威健康平台推荐，治疗嗓子疼的食疗食谱可分为以下五类，结合清热解毒、润喉止痛等原则：

一、经典润喉食疗方

1. 蜂蜜柠檬水

   材料：蜂蜜1勺、柠檬1片、温水适量

   功效：缓解咽喉干燥、抗菌消炎，适合细菌性咽炎。糖尿病患者及1岁以下婴儿禁用。

2. 梨汤

   材料：雪花梨/秋梨1个、冰糖适量

   做法：梨皮不去，与冰糖炖煮20分钟。适合风热型咽喉肿痛，脾胃虚寒者慎用。

3. 白萝卜汁

   材料：白萝卜200克、少量温水

   功效：缓解痰热壅滞型咽喉痛，生榨汁液含服效果更佳。

二、清热解毒类

1. 金银花茶

   材料：金银花5克、薄荷叶5克（可选）

   功效：抗病毒消炎，适合初期病毒性咽炎，体质虚寒者连续饮用不超过3天。

2. 绿豆汤

   材料：绿豆50克、大米50克

   功效：抑制链球菌活性，适合化脓性扁桃体炎辅助治疗。

三、润燥滋养类

1. 银耳羹

   材料：银耳100克、枸杞适量

   做法：慢火炖煮至胶质析出。适合阴虚肺燥型咽喉干痛，需充分泡发银耳。

2. 蒸蛋羹

   材料：鸡蛋1-2个、温水、盐

   功效：口感细腻易吞咽，提供优质蛋白，缓解炎症。

四、日常饮食建议

• 清淡饮食 ：避免辛辣、油腻食物，以粥类、蒸菜为主。

• 补充水分 ：多喝温水或温茶（如菊花茶、姜茶），保持咽喉湿润。

注意事项 ：若症状持续或伴随高热、呼吸困难，需及时就医。蜂蜜水、梨汤等食疗方建议每日不超过3次，体质虚寒者慎用寒性食材。