16-17 岁青少年可以适量食用百香果。百香果富含多种营养成分，适量食用对青少年的身体发育和健康有益，但过量食用可能带来一些不良影响。
一、百香果对 16-17 岁青少年的益处
1. 提供丰富营养
百香果营养丰富，具体营养成分含量如下表：
| 营养成分 | 每 100 克含量 |
|---|---|
| 热量 | 约 97 千卡 |
| 蛋白质 | 约 2.2 克 |
| 脂肪 | 约 0.7 克 |
| 碳水化合物 | 约 23 克 |
| 纤维素 | 约 10.4 克 |
| 维生素 C | 30 - 50 毫克 |
| 钙 | 约 10 毫克 |
| 磷 | 约 30 毫克 |
| 铁 | 约 1.2 毫克 |
这些营养成分是青少年生长发育所必需的，有助于青少年身体各器官和系统的正常发育。例如，蛋白质是身体生长和修复的重要原料；维生素 C 有助于增强免疫力，预防感冒等疾病，还能促进铁的吸收；钙、磷等矿物质对骨骼发育至关重要。
2. 促进消化
百香果含有大量的膳食纤维，一方面可促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘，维持肠道正常功能；另一方面，其含有的有机酸能刺激胃液分泌，增强消化能力，改善青少年消化不良的问题。对于学业繁忙、饮食不规律的 16-17 岁青少年来说，适量食用百香果有助于保持良好的消化状态。
3. 有助于提高免疫力
百香果中的多种维生素（如维生素 C、维生素 A 等）和矿物质（如铁、锌等）共同作用，能够增强青少年的免疫系统功能。维生素 C 可促进白细胞的生成，增强白细胞的活性，从而提高身体抵御病原体的能力；维生素 A 对维持呼吸道、消化道等黏膜组织的完整性具有重要作用，可阻挡病原体入侵；铁、锌等矿物质参与体内多种酶的合成和免疫细胞的代谢过程，对免疫系统的正常运作不可或缺。
4. 助力视力发育
16-17 岁的青少年学习任务重，长时间用眼易导致视力下降。百香果中富含的维生素 A，对视网膜的发育和维持正常视力起着关键作用。它可以参与视网膜内视紫红质的合成，增强眼睛在暗处的视力，预防夜盲症等眼部疾病，有助于保护青少年的视力健康。
二、食用百香果的注意事项
1. 食用量控制
百香果味道酸甜，含有较多酸性物质和膳食纤维。过量食用可能刺激胃肠道，引发胃痛、反酸、胃肠不适或胃肠胀气等症状。一般建议 16-17 岁青少年每天食用 1 - 2 个中等大小的百香果即可。这样既能满足身体对其营养成分的需求，又可避免因过量食用带来的不良影响。
2. 特殊体质需谨慎
部分青少年可能对百香果过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒、口腔肿胀、腹泻等过敏症状。若青少年为过敏体质，首次食用百香果时应少量尝试，观察身体反应，若无不适，方可继续食用。对于胃肠道功能较弱的青少年，由于百香果的酸性较强，可能对胃肠道产生较大刺激，建议先少量食用，根据自身耐受情况逐渐增加食用量。
3. 食用方式选择
百香果可直接食用，将果实切开，用勺子挖取果肉食用即可，但要注意避免食用果壳。百香果还常被用来制作果汁，可将百香果果肉与蜂蜜、温水等混合，制成美味又营养的百香果汁。不过，在制作果汁时要注意控制糖分的添加量，以防摄入过多糖分。还可将百香果果肉加入酸奶中，丰富酸奶的口感和营养。
16-17 岁青少年适量食用百香果对健康有益，可补充营养、促进消化、增强免疫力、保护视力等。但食用时需注意控制食用量，特殊体质者谨慎食用，并选择合适的食用方式，以充分发挥百香果的营养价值，同时避免可能出现的不良影响。