孕21周3天适量食用酸角果可补充钙、铁等营养素，缓解孕吐，但需控制摄入量以避免血糖升高或肠胃刺激。

酸角果作为热带特色水果，因其独特的营养构成对孕期健康有多重益处，尤其适合孕中期女性。以下从营养价值、健康功效及注意事项展开分析：

一、核心营养价值

1. 高钙特性

   • 每100克酸角含钙123-214mg，是普通水果的3-5倍，被誉为“果中钙王”，可促进胎儿骨骼发育，降低孕妇骨质疏松风险。

   • 对比表格：

     营养素	酸角含量（每100g）	常见水果（苹果/香蕉）	孕期每日需求
     钙	123-214mg	5-10mg	1000-1300mg
     铁	0.6-1.3mg	0.2-0.5mg	27mg
     维生素C	35-50mg	5-10mg	85mg

2. 复合营养素

   含18种氨基酸（含8种必需氨基酸）、维生素B族及钾、镁等矿物质，协同支持胎儿神经与肌肉发育。

二、孕期健康功效

1. 缓解妊娠反应

   有机酸（如酒石酸）刺激胃液分泌，改善孕中期食欲不振；酸性口感可抑制恶心感，减少孕吐频率。

2. 代谢调节

   膳食纤维（约5.6g/100g）促进肠道蠕动，预防便秘；天然果胶吸附肠道毒素，辅助排毒。

3. 免疫增强

   维生素C含量接近柑橘类，提升孕妇抵抗力，降低感染风险，同时促进铁吸收，预防贫血。

三、科学食用建议

1. 每日摄入量

   新鲜果肉建议不超过50g/天，果脯类因糖分浓缩需减半，避免空腹食用。

2. 禁忌人群

   妊娠糖尿病患者需严格限制；胃酸过多或胃炎孕妇忌食，以防加重反酸。

酸角果的合理摄入能为孕中期提供关键营养支持，但需结合个体健康状况调整。选择新鲜成熟果实，避免加工产品中的添加剂，是发挥其益处的前提。