可适量食用，每日不超过100克（约2个）
孕19周2天的孕妇可以食用新鲜沙果，但需严格控制摄入量。此阶段胎儿生长发育稳定，沙果中的营养素可辅助母婴健康，但过量可能引发胃肠不适或血糖波动，需结合体质、食用方式科学选择。

一、沙果的营养价值与孕期作用

维生素C（每100克约含15毫克）促进铁吸收，预防孕期贫血；膳食纤维（占比2.1%）缓解便秘，降低痔疮风险；叶酸支持胎儿神经管发育，减少先天缺陷概率；钾、镁调节体液平衡，预防妊娠高血压 。沙果中的有机酸（如苹果酸、柠檬酸）可改善孕中期食欲不振。

新鲜沙果与沙果干营养对比表

二、适宜摄入量与禁忌人群

1. 安全剂量：每日建议食用新鲜沙果不超过100克（约2个），沙果干因糖分浓缩需减半 。孕19周起胎儿器官加速发育，过量果酸可能刺激胃黏膜，引发反酸或腹痛。
2. 禁忌人群：
   • 妊娠期糖尿病患者：沙果干含糖量高达48%，易致血糖飙升 ；
   • 脾弱气虚或慢性腹泻者：膳食纤维加速肠蠕动，加重症状 ；
   • 胃溃疡患者：果酸增加胃酸分泌，诱发灼痛 。

三、食用注意事项

1. 清洗处理：沙果表皮易残留农药，需流水冲洗后浸泡盐水10分钟，去除农残及微生物 。
2. 食用方式优化：
   • 生食保留维生素C，但脾胃虚寒者可蒸煮软化纤维，减少刺激 ；
   • 避免与高钙食物（如牛奶）同食，果酸与钙结合影响吸收 。
3. 不良反应监测：首次食用后观察24小时，若出现皮疹、腹泻或宫缩频繁，立即停用并就医 。

四、沙果干的选择与限制

1. 优选无添加产品：选择未添加糖、防腐剂的自然风干沙果干，降低化学添加剂风险 。
2. 替代方案：若血糖偏高，可用低糖水果替代（如苹果、蓝莓），补充等量纤维及维生素 。

孕中期饮食需兼顾营养与安全，沙果作为辅助性水果，合理摄入可提升膳食多样性，但需严格匹配个体健康状况。建议搭配深绿色蔬菜、瘦肉等形成均衡营养结构，定期监测体重与血糖，确保母婴平稳度过孕中期。