每日建议摄入量：200-300克
怀孕第30周适量食用葫芦可补充水分、膳食纤维及维生素，但需注意烹饪方式与个体体质差异。葫芦含有的钾元素有助于调节血压，而低热量特性可辅助控制孕期体重增长，但过量食用可能引发肠胃不适或血糖波动。

一、好处分析

1. 营养支持
   葫芦富含维生素C、钾及膳食纤维，每100克含约15毫克维生素C（满足孕妇日需量的20%），钾含量达200毫克/100克，有助于维持电解质平衡。膳食纤维（1.2克/100克）可缓解孕期便秘。

2. 体重管理
   葫芦含水量高达95%，热量仅14千卡/100克，适合作为低热量加餐，避免脂肪过度堆积。

3. 妊娠并发症预防
   钾元素可降低水肿风险，维生素C促进铁吸收，预防贫血。

二、潜在风险

1. 肠胃刺激
   葫芦性偏寒凉，过量食用可能导致腹胀或腹泻，尤其肠胃虚弱者需控制单次摄入量≤200克。

2. 血糖影响
   虽升糖指数（GI值）仅15，但大量食用可能与其他高GI食物叠加，影响血糖稳定性。

3. 农药残留
   表皮可能残留有机磷农药，未彻底清洗或去皮食用会增加风险。

综合建议：葫芦作为孕期膳食的补充选择，需结合个人健康状况调整摄入量。建议蒸煮或清炒，避免油炸或高盐调味。若存在妊娠糖尿病或肠胃敏感，应咨询医生后食用。均衡饮食仍是核心，不可单一依赖某类食物。