每日建议摄入量：10-15颗
孕8周1天可适量食用桑葚，其富含维生素C、膳食纤维及矿物质，对胎儿发育有益，但需控制总量，避免寒性、鞣酸及高糖成分引发不适。

一、好处

1. 营养补充

   • 维生素C和维生素E含量高，增强孕妇免疫力，促进胎儿细胞生长。
   • 铁、钙、锌等矿物质有助于胎儿骨骼与神经系统发育。
   • 膳食纤维缓解孕期便秘，改善肠道健康。

2. 改善贫血

   桑葚中的铁元素参与血红蛋白合成，辅助预防孕期缺铁性贫血。

3. 抗氧化保护

   花青素清除自由基，降低孕期氧化应激风险，保护胎儿器官发育。

二、坏处

1. 寒性刺激风险

   过量食用可能引发腹泻或宫缩，增加流产或早产概率（尤其孕早期）。

2. 影响铁吸收

   鞣酸与铁结合形成沉淀，阻碍肠道对非血红素铁的吸收，加重贫血风险。

3. 血糖波动

   高糖分（含葡萄糖、果糖）可能导致血糖升高，长期过量增加妊娠糖尿病风险。

4. 过敏与消化问题

   个别人群可能出现流鼻血或胃肠道刺激，未成熟桑葚含挥发油更易引发不适。

对比表格：桑葚对孕妇的利与弊

三、注意事项

1. 食用量控制

   每日不超过15颗，建议搭配温性食物（如姜茶）中和寒性。

2. 选择与处理

   优先选择新鲜成熟桑葚，彻底清洗以去除农药残留。

3. 个体差异

   脾胃虚寒或曾因寒性食物不适者需谨慎，初次食用从少量开始。

桑葚是孕早期的营养补充来源，但需严格控制摄入量并关注身体反应。建议将桑葚作为多样化饮食的一部分，搭配其他水果（如苹果、蓝莓）均衡营养，同时避免空腹食用。若有出血、腹痛等异常症状，应立即停用并咨询医生。