可以适量食用

在孕37周3天时，孕妇可以适量食用甘蔗。甘蔗富含糖分、水分和多种维生素、矿物质，能提供能量和营养。但需注意控制摄入量，避免血糖升高，尤其是有糖尿病风险的孕妇。

一、甘蔗的营养价值

1. 营养成分
   甘蔗主要成分为蔗糖，还含有果糖、葡萄糖、维生素C、维生素B6、钾、钙、镁等。

2. 能量供给
   每100克甘蔗可提供约64千卡能量，适合作为孕期能量补充来源之一。

二、孕期食用甘蔗的注意事项

1. 控制摄入量
   甘蔗含糖量高，过量食用可能导致血糖波动，增加妊娠糖尿病风险。建议每次食用不超过200克。

2. 选择新鲜甘蔗
   新鲜甘蔗口感好，营养流失少。避免食用发霉或变质的甘蔗，以免引起食物中毒。

3. 注意口腔健康
   甘蔗纤维较粗，食用后需及时漱口，防止残渣滞留引发口腔问题。

三、甘蔗的食用方法

1. 直接食用
   削皮后直接咀嚼，能最大程度保留营养，但需注意咀嚼充分，避免吞咽纤维。

2. 榨汁饮用
   将甘蔗榨汁后饮用，方便快捷，适合消化功能较弱的孕妇。但需注意现榨现饮，避免营养流失。

3. 搭配其他食材
   可将甘蔗与红枣、枸杞等食材一起炖煮，增加口感和营养。

适量食用甘蔗对孕妇和胎儿有益，但需注意控制摄入量和选择新鲜食材。通过合理的食用方法，孕妇可以在孕期享受甘蔗带来的营养和美味。