婴儿湿疹需避免的8类高风险食物
湿疹反复发作的婴儿在饮食上需严格规避以下易致敏成分:牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、海鲜、坚果、柑橘类水果。这些食物可能通过母乳或直接摄入诱发免疫反应,加重皮肤炎症。
(一)高致敏动物蛋白
- 牛奶及制品:含酪蛋白与乳清蛋白,是婴儿湿疹首要忌口项,包括配方奶、酸奶、奶酪等。
- 鸡蛋:蛋黄与蛋清均含致敏原,6月龄前添加需谨慎,建议先尝试蛋黄观察反应。
(二)常见植物性过敏原
- 大豆类:豆腐、豆浆等可能引发交叉过敏,因与花生同属豆科植物。
- 小麦麸质:部分婴儿对麦胶蛋白敏感,需注意饼干、面条等加工食品。
(三)其他高风险食物
- 海鲜:虾、蟹等甲壳类及鱼类富含组胺,易诱发急性荨麻疹合并湿疹。
- 坚果:杏仁、核桃等含复杂蛋白,建议3岁前避免整颗食用。
- 酸性水果:草莓、橙子等可能刺激皮肤屏障,加重瘙痒症状。
湿疹婴儿的饮食管理需遵循逐样引入、观察3天原则,若出现红斑、腹泻等反应应立即停用。母乳喂养的母亲同样需忌口上述食物,建议记录饮食日记以排查过敏源。