含维生素c最多的蔬菜是什么?

宝宝今年4岁了,去给孩子检查了一下微量元素,医生说是缺维生素C,我想想知道含维生素c最多的蔬菜是什么?

建议吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量,减少维生素的摄入。

维生素C是水溶性维生素,在人体内不易储存,很容易被体液汗液、尿液等排出体外,所以极易流失.

维生素C是水溶性维生素,在人体内不易储存,很容易被体液汗液、尿液等排出体外,所以极易流失.

维生素最多的蔬菜是青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花100克中维生素C含量超过50毫克。

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