吃西红柿的最佳时间

最近特别喜欢吃西红柿,我想知道吃西红柿的最佳时间在什么时候最好?

西红柿最好是生吃,熟吃西红柿里边的维生素至少要损失30%左右。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

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