观察儿童食用番茄后的反应及症状
判断 1 - 5 岁儿童对番茄是否过敏，主要依据儿童食用番茄后的反应及症状。家长要密切留意孩子在吃番茄后的各种表现，结合番茄过敏可能出现的症状进行判断，必要时可借助医疗手段来确定。
（一）留意食用后的即时反应
- 皮肤症状 孩子食用番茄后，要重点观察其皮肤是否出现异常。常见的皮肤过敏症状有红疹，表现为皮肤出现红色斑块或红点，严重时可能发展成湿疹，孩子会感觉瘙痒不适，可能会不自觉地搔抓皮肤。还可能出现水肿，像眼睑、嘴唇等部位可能会肿胀起来。比如孩子吃了番茄后，嘴角很快发红，或者额头、脸颊等部位出现一片片的疙瘩，这很可能是过敏的迹象。
- 消化道症状 消化道方面，要关注孩子是否有腹痛、腹泻、呕吐等症状。番茄过敏引发的消化道过敏反应，可能导致孩子肚子疼痛，出现腹泻的情况，大便的性状和次数可能会发生改变。有的孩子还会出现呕吐现象，这些都可能是对番茄过敏的表现。
- 呼吸道症状 呼吸道症状也是判断过敏的重要依据。如果孩子出现喘息、呼吸困难等情况，说明呼吸道可能受到了过敏的影响。呼吸道收缩会导致哮喘等呼吸困难现象，孩子可能会呼吸急促、喘气费力，这是比较严重的过敏症状，需要及时就医。
（二）与其他情况区分
| 情况 | 过敏反应表现 | 非过敏反应表现 |
|---|---|---|
| 皮肤表现 | 红疹、瘙痒、水肿，短时间内出现且与食用番茄有时间关联 | 皮肤偶尔有轻微红点，可能是蚊虫叮咬等其他原因，与吃番茄无关 |
| 消化道表现 | 腹痛、腹泻、呕吐较为频繁且在食用番茄后不久出现 | 偶尔的消化不良症状，不与吃番茄直接相关 |
| 呼吸道表现 | 喘息、呼吸困难等明显症状 | 偶尔的咳嗽、鼻塞可能是感冒等其他疾病引起 |
有时候孩子出现的一些症状可能并非是对番茄过敏导致的。比如皮肤偶尔有轻微红点，可能是蚊虫叮咬等原因；偶尔的咳嗽、鼻塞可能是感冒引起。家长要仔细观察症状出现的时间、频率以及与食用番茄的关联，以此来区分是过敏反应还是其他情况。
（三）借助医疗手段确定
如果家长通过观察无法确定孩子是否对番茄过敏，或者孩子出现了比较严重的症状，建议带孩子去医院进行相关检查。医院可以进行过敏原测试，通过专业的检测方法确定孩子是否对番茄过敏。医生会根据检测结果，结合孩子的症状表现，给出准确的诊断和建议。
对于 1 - 5 岁儿童是否对番茄过敏，家长要细心观察孩子食用番茄后的各种反应，准确区分过敏症状和其他情况，必要时及时寻求医疗帮助，以确保孩子的健康。