需立即停止摄入含咖啡因食物饮品，并携带抗组胺药物应急
当10-11岁青少年确诊咖啡因过敏，需系统性管理饮食、症状及应急措施。咖啡因过敏可能引发皮肤瘙痒、心悸甚至过敏性休克，需通过严格规避和医学干预控制风险。
一、 识别与规避过敏源
- 常见含咖啡因食品：
- 巧克力、可乐、能量饮料及部分冰淇淋、烘焙食品
- 非处方药（如感冒药）和茶类饮品（包括绿茶、乌龙茶）
- 阅读食品标签：
- 关注成分表中的咖啡因、可可碱、茶碱等衍生物
- 警惕标注“天然提神成分”或“植物萃取物”的模糊描述
二、 症状管理与应急处理
- 轻度反应应对：
- 服用儿童适用抗组胺药（如氯雷他定糖浆），并按医嘱调整剂量
- 冷敷缓解皮肤红肿，补充水分加速代谢
- 重度反应急救：
- 立即使用肾上腺素自动注射笔（如EpiPen），并拨打急救电话
- 记录过敏发作时间、摄入量及症状进展，供医生参考
三、 长期健康管理策略
- 学校与家庭协作：
- 向学校提供过敏证明，要求食堂避免交叉污染
- 家长需定期检查孩子书包，防止误食同学分享的含咖啡因零食
- 替代饮品选择：
- 选用菊花茶、大麦茶等无咖啡因饮品
- 自制果汁或牛奶饮品补充能量，避免商业广告诱导
咖啡因过敏需建立终身预防意识，通过教育让孩子主动参与健康管理。定期复查过敏原检测，与医生讨论免疫疗法可行性，可逐步提升耐受阈值。