重庆人喜欢喝的茶叶种类丰富，兼具地方特色与茶文化多样性，主要可分为以下几类：
一、特色名茶类
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永川秀芽
产自永川区，属于绿茶类名茶，以条索紧细、香气高长、滋味鲜爽著称，制作工艺包含摊青、杀青、揉捻等多道工序。
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巴南银针
白茶类名茶，茶芽细嫩如针，白毫密布，汤色淡黄明亮，具有降血压、降血糖等保健功效。
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黔江珍珠兰花茶
以珍珠兰为原料，香气扑鼻，口感独特，是重庆地方特色茶饮。
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铁观音
半发酵茶，产自福建，但重庆有大量爱好者。其香气浓烈，口感醇厚，具有提神醒脑、调节血脂等功效。
二、主流饮用茶类
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红茶
重庆人冬季首选，以祁门红茶、滇红为主，兼具提神、助消化、抗菌等作用，多用于功夫茶饮用。
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绿茶
新鲜口感与提神效果显著，常见品种包括西湖龙井、碧螺春、永川秀芽等，适合湿热天气饮用。
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乌龙茶
半发酵茶，兼具绿茶的清香与红茶的醇厚，如铁观音、大红袍，适合追求口感层次的人群。
三、其他特色茶饮
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花果茶 ：如茉莉花茶（西农茉莉花茶）、菊花普洱茶，兼具保健与口感，适合休闲时饮用。
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沱茶 ：重庆本地特色茶饮，陈香渐出，久泡不涩口，是茶馆文化的代表。
四、地域代表性茶
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西南绿茶 ：产自南岸区，茉莉香与花果香融合，清新爽口。
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老鹰茶 ：含芳香精油，无农药污染，是重庆茶馆的传统饮品。
重庆茶文化融合了本地特产与外来品种，既有永川秀芽、巴南银针等代表性名茶，也有红茶、绿茶、乌龙茶等主流饮品。不同季节与场景下，茶饮选择差异显著，例如冬季偏爱红茶，夏季则多选绿茶或花茶。