可适量食用，但需彻底煮熟。

孕 22 周时，胎儿正处于快速发育的关键阶段。四季豆营养丰富，适量食用能为孕妇和胎儿提供蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种必需营养成分。不过，若四季豆未彻底煮熟，可能含有皂苷和植物血凝素等有毒物质，孕妇食用后可能会中毒，进而影响胎儿健康。所以，食用四季豆时务必确保其完全熟透。

一、好处

1. 补充营养：四季豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 K 和铁等营养成分，有助于满足孕妇和胎儿对营养的需求。例如，蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，对于胎儿的生长发育至关重要。
2. 促进消化：四季豆中的膳食纤维可促进肠道蠕动，有效缓解孕期常见的便秘问题。孕期由于体内激素变化和子宫增大压迫肠道等原因，孕妇容易出现便秘，而膳食纤维能增加粪便体积，促进排便。
3. 增强免疫力：其中的维生素 C 和锌元素有助于提高孕妇的免疫力，预防感染。在孕期，孕妇的身体抵抗力相对较弱，容易受到各种病菌的侵袭，摄入足够的维生素 C 和锌能增强身体的防御能力。
4. 预防贫血：四季豆中的铁元素可帮助预防孕期贫血，维持血液健康。孕期对铁的需求量增加，若摄入不足，容易导致缺铁性贫血，影响孕妇和胎儿的健康，而四季豆中的铁元素能在一定程度上满足这一需求。
5. 支持骨骼健康：维生素 K 和钙有助于骨骼发育，对胎儿尤为重要。胎儿在这个阶段骨骼快速生长，需要充足的维生素 K 和钙来保证骨骼的正常发育。

二、坏处

1. 未煮熟的风险：四季豆中含有皂苷和植物血凝素，未煮熟时可能引起恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可能影响胎儿发育。这些毒素对人体的消化道黏膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。
2. 产气问题：四季豆属于易产气食物，过量食用可能导致腹胀、腹痛等不适。孕期孕妇的肠胃功能相对较弱，过量食用产气食物更容易引起肠胃不适。
3. 消化负担：对于胃肠功能较弱的孕妇，过量食用四季豆可能加重消化负担。四季豆中的膳食纤维虽然对肠道有益，但过量摄入会增加肠胃的消化难度。

三、食用建议

孕 22 周时，孕妇适量食用煮熟的四季豆，能为自身和胎儿提供丰富的营养。但要注意避免过量或食用未煮熟的四季豆，以免产生不良影响。在孕期饮食中，应保持食物的多样性和均衡性，确保孕妇和胎儿获得全面的营养。