根据权威养生资料，结合广西北海当地食材特点，以下是2025年养卵巢的食谱建议：

一、核心食材选择

1. 豆类及豆制品

   黄豆、黑豆、红豆等富含植物雌激素，可煮豆浆、炖豆腐或制作豆干。北海盛产黄豆，可选用本地优质品种。

2. 深海鱼类

   三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，可清蒸或烤制。北海周边海域资源丰富，适合选择本地鱼类。

3. 坚果与绿叶蔬菜

   核桃、腰果等坚果含维生素E，菠菜、西兰花等绿叶蔬菜富含叶酸和抗氧化物质。建议搭配食用，如核桃拌菠菜沙拉。

4. 高钙食物

   牛奶、虾皮、芝麻等可补充钙质，降低卵巢癌风险。北海海鲜和乳制品品质优良，可优先选择。

5. 新鲜蔬果

   蓝莓、草莓、胡萝卜等富含抗氧化成分。北海气候适宜，可种植多种蔬果，如草莓可鲜食或制作果酱。

二、推荐食谱

1. 黑豆豆浆

   黑豆提前浸泡，与水同煮，加入红枣、核桃，煮至浓稠，每日饮用。

2. 三文鱼蒸豆腐

   三文鱼用柠檬腌制后清蒸，搭配豆腐、西兰花，淋上橄榄油和黑胡椒。

3. 核桃菠菜沙拉

   菠菜焯水后与核桃、黄瓜、胡萝卜混合，加入橄榄油和醋调味。

4. 虾皮炒西兰花

   西兰花焯水后与虾皮、蒜末同炒，加少量盐和生抽提味。

5. 草莓奶昔

   草莓与牛奶、蜂蜜混合打成奶昔，补充维生素C和抗氧化物质。

三、注意事项

• 饮食清淡 ：避免高糖、高脂食物，多选择蒸、煮、烤等低脂烹饪方式。

• 适量补充 ：若饮食中缺乏维生素D或钙质，可咨询医生后补充。

• 避免寒凉 ：经期注意保暖，避免生冷食物刺激子宫。

通过以上食谱，结合当地食材优势，可有效保养卵巢健康。