补充营养、促进胎儿发育、增强免疫力、改善贫血、促进血液循环；过量食用可能导致胆固醇升高、加重肾脏负担
孕妇在孕期的饮食对自身健康和胎儿的成长至关重要。在孕26周4天这个阶段，适当食用鸽蛋可以为孕妇提供丰富的营养支持，有助于胎儿的健康成长。任何食物的摄入都应适量，过量食用可能会带来不利影响。
一、鸽蛋的营养价值
补充营养 鸽蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，这些成分对于维持孕妇的身体健康和促进胎儿生长发育具有重要作用。
促进胎儿发育 孕期食用鸽蛋能为胎儿提供必要的营养素，特别是蛋白质和卵磷脂，它们对于胎儿大脑和视力的发展尤为关键。
增强免疫力 鸽蛋中的硒元素与维生素A协同作用，能够刺激胎儿免疫球蛋白合成，从而增强胎儿的免疫力。
改善贫血 鸽蛋含有较高的铁含量，并且其形式为易于吸收的血红素铁，搭配维生素B12可以有效预防孕期缺铁性贫血。
促进血液循环 鸽蛋蛋黄中的成分有助于改善皮肤细胞活性和血液循环，这对孕妇的整体健康有益。
| 营养成分 | 鸽蛋（每100克） | 鸡蛋（每100克） |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 13-15克 | 约13克 |
| 核黄素 | 2.5倍于鸡蛋 | 基准值 |
| 卵磷脂 | 是鸡蛋的3倍 | 基准值 |
| 钙 | 较高 | 较低 |
| 铁 | 1.5倍于鸡蛋 | 基准值 |
二、潜在风险
胆固醇升高 尽管鸽蛋营养丰富，但其中含有的胆固醇如果摄入过多，可能会导致孕妇血液中的胆固醇水平上升。
肾脏负担 过量食用鸽蛋会增加肾脏的工作负荷，尤其是当孕妇本身就有肾脏疾病时，更应该谨慎控制鸽蛋的摄入量。
三、建议食用量及注意事项
适量原则 建议孕妇每周食用3-4枚鸽子蛋，并且最好是水煮或蒸羹的方式进行烹饪以保留最多的营养。
注意个人体质差异 每个孕妇的身体状况不同，因此在开始食用鸽蛋之前最好咨询医生的意见。
确保完全煮熟 生吃鸽蛋可能含有细菌，因此必须确保鸽蛋完全煮熟后才能食用。
在孕期合理地添加鸽蛋到日常饮食中，可以帮助孕妇获得额外的营养支持，同时也要注意不过度食用以免造成不必要的健康风险。通过均衡饮食并结合适当的运动，孕妇可以在享受美味的同时保障自己和宝宝的健康。