200-300 克

孕 12 周 1 天的孕妇可以适量食用葡萄，但不宜长期大量食用。葡萄富含维生素 C、维生素 K、钾、钙、铁等营养物质，对孕妇和胎儿都有一定的益处。但葡萄含糖量较高，过量食用可能会导致血糖升高，影响孕妇的健康。葡萄还含有一定的酸性物质，过量食用可能会刺激胃肠道，导致呕吐、腹泻等不适症状。

一、葡萄的营养价值

葡萄中富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分，具体如下表所示：

二、长期大量吃葡萄可能带来的影响

1. 血糖升高：葡萄的含糖量相对较高。孕妇在孕期身体代谢发生变化，本身血糖就容易波动。长期大量食用葡萄，会使糖分摄入远超身体代谢能力，加重机体对血糖调节的负担。这不仅容易诱发妊娠糖尿病，还可能导致孕妇出现排尿次数增多、饥饿感增加、经常口渴等症状。若处在孕晚期，还可能致使胎儿过度增大，增加难产风险。
2. 消化问题：葡萄中含有较多的酸性物质和膳食纤维。大量食用时，酸性物质易刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹胀等不适。而过多的膳食纤维会加快胃肠道蠕动，可能导致腹泻，影响孕妇对营养物质的正常吸收，进而间接影响胎儿发育。
3. 营养不均衡：孕期需要摄入多样化的食物来保证全面的营养供给。若长期大量吃葡萄，会占据过多胃容量，使孕妇减少对其他富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等食物的摄入，如肉类、鱼类、全谷物、其他蔬菜和水果等，从而造成营养不均衡，无法满足孕妇自身和胎儿生长发育的多种需求。

三、孕妇食用葡萄的建议

1. 控制食用量：一般建议孕妇每天食用葡萄 200 - 300 克即可。若孕妇本身血糖偏高或体重增长过快，更要严格控制摄入量，必要时咨询医生或营养师，制定个性化饮食方案。
2. 选择与清洗：挑选新鲜、无变质、无损伤的葡萄。食用前用流动清水仔细冲洗，也可用专门果蔬清洗剂浸泡后再冲洗，以去除表面可能残留的农药和细菌，确保食品安全。
3. 食用时间：尽量选择在两餐之间食用葡萄，避免餐后马上吃，这样可减少血糖波动，也有利于营养吸收。

孕妇在孕 12 周 1 天及整个孕期，可以适量食用葡萄来获取其丰富营养，但务必避免长期大量食用，以防血糖升高、消化问题及营养不均衡等不良影响。在饮食中，应注重食物多样性，保证营养全面均衡，以促进自身健康和胎儿良好发育。