不能吃

孕妇在孕27周2天时，最好不要吃大麦，尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产。大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用。

一、大麦的营养价值

1. 碳水化合物：大麦中的碳水化合物含量较高，可以为孕妇提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。
2. 蛋白质：大麦中的蛋白质含量也较为丰富，可以促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
3. 膳食纤维：大麦中的膳食纤维含量较高，可以清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。
4. 脂肪：大麦中的脂肪含量较低，但可以帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
5. 矿物质：大麦中还含有磷、镁、钙、钾、铁等矿物质，对孕妇和胎儿的健康都有益处。

二、孕妇吃大麦的坏处

1. 流产风险：大麦具有催生堕胎的作用，孕妇在孕早期吃大麦容易导致流产，孕中期吃大麦容易出现堕胎危险，甚至可能导致胎儿畸形。
2. 减少乳汁分泌：大麦具有回乳功效，会减少乳汁的分泌，不适合孕妇食用，尤其是在哺乳期。
3. 性凉影响：大麦性凉，体质虚寒、大便溏薄的孕妇不宜过多食用。
4. 血糖影响：大麦含有大量的碳水化合物，摄入过多会使血糖升高，所以糖尿病患者应少食。

三、孕妇饮食建议

1. 营养均衡：孕妇的饮食应注重营养均衡，多吃新鲜的蔬菜、水果、坚果类食品，保证各种营养素的摄入。
2. 避免刺激性食物：孕妇应避免吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响身体健康。
3. 定期产检：孕妇应定期到医院进行产检，及时了解胎儿的发育情况，并根据医生的建议调整饮食。

虽然大麦具有一定的营养价值，但孕妇在孕期最好不要食用大麦，以免对胎儿和自身健康造成不利影响。孕妇应根据自身情况和医生的建议，合理安排饮食，保证营养均衡。