适量

孕12周2天长期吃白鱼可以为孕妇提供优质蛋白、DHA和Omega-3脂肪酸，促进胎儿大脑和视力发育，同时增强孕妇免疫力。但需注意选择低汞品种、彻底煮熟，并控制摄入量，每周2-3次，每次约100-150克。

一、白鱼的营养价值

1. 优质蛋白：白鱼富含优质蛋白，有助于满足孕妇和胎儿的营养需求。
2. Omega-3脂肪酸（DHA）：对胎儿大脑和视力发育至关重要。
3. 维生素D和微量元素：如钙、镁、锌等，支持胎儿骨骼和神经系统发育。

二、对孕妇和胎儿的好处

1. 促进胎儿发育：DHA有助于胎儿大脑和神经系统正常发育。
2. 增强孕妇免疫力：丰富的蛋白质和微量元素可提高孕妇的免疫力。
3. 缓解孕期情绪波动：适量摄入白鱼有助于缓解孕期情绪问题。

三、注意事项

1. 选择低汞品种：避免食用高汞鱼类（如金枪鱼、剑鱼），选择低汞品种（如鳕鱼、鲈鱼）。
2. 彻底煮熟：避免生鱼片或半熟烹调，以防寄生虫和细菌感染。
3. 控制摄入量：每周2-3次，每次约100-150克，避免过量摄入导致汞积累。

四、特殊情况下的建议

1. 过敏体质：若孕妇对鱼类过敏，应避免食用。
2. 疾病禁忌：如妊娠期肝内胆汁淤积症，需遵医嘱调整饮食。

五、总结

白鱼是孕12周2天孕妇的理想食物之一，但需科学选择品种、合理烹饪和适量摄入。通过均衡饮食搭配蔬菜、谷物，可以为孕妇和胎儿提供全面的营养支持。