适量食用、补充营养、增强免疫力；过量食用、引发上火、血糖波动。

孕妇在孕期27周3天时，适量食用龙眼可以为身体补充必要的营养成分，如维生素C、铁质等，有助于提高免疫力和预防贫血。如果过量食用，则可能导致体内热量上升，引发上火症状，甚至影响血糖水平，对母体及胎儿健康不利。

一、龙眼的营养价值与孕妇的需求

1. 补充营养元素

   龙眼中富含维生素C、B族维生素、铁、钾等营养素，这些对于孕妇来说是非常重要的，能够帮助她们补充身体所需的微量元素，增强免疫力。

2. 增强体质

   适量食用龙眼有助于改善孕妇的疲劳感，提供额外的能量，并促进血红蛋白再生以补血。

3. 影响血糖

   需要注意的是，龙眼中含有较高的糖分，过量食用可能导致血糖升高，这对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说是一个需要特别注意的问题。

二、孕妇食用龙眼的注意事项

1. 控制食用量

   孕妇每天食用龙眼的量应控制在10颗以下或约100克以内，避免因过量食用而引起的不适。

2. 注意个体差异

   每位孕妇的身体状况不同，因此在食用龙眼前最好咨询医生的意见，确保安全。

3. 配合其他食物

   可以将龙眼与其他水果搭配食用，例如梨或西瓜，以平衡体内热量。

三、龙眼食用的潜在风险

1. 上火现象

   过量食用龙眼可能引起口干舌燥、便秘等症状，特别是对于体质偏热的孕妇而言更为明显。

2. 血糖问题

   龙眼中的高糖分含量要求孕妇必须密切关注自身的血糖水平，尤其是那些有妊娠期糖尿病风险的孕妇。

3. 流产风险

   在极少数情况下，大量食用龙眼可能会增加流产的风险，尤其是在孕早期。

适量地享用龙眼可以在一定程度上满足孕妇对营养的需求，但是考虑到其潜在的副作用，孕妇应当谨慎对待这种美味的水果，确保在享受其益处的不给自身及胎儿带来不必要的风险。正确的做法是根据个人情况调整饮食，并遵循医嘱进行合理安排。