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10-12岁青少年对杏仁过敏时，应避免接触任何含有杏仁成分的食物，并根据过敏反应的严重程度选择合适的药物进行治疗。对于轻微过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿等，可以口服抗组胺药物来缓解症状；而对于严重的过敏反应，如呼吸困难、过敏性休克等，则需要立即使用肾上腺素自动注射器并及时就医。

一、常见治疗药物及作用

1. 抗组胺药物 抗组胺药物适用于缓解轻度过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、打喷嚏等。其通过抑制体内组胺释放，减轻过敏反应。常见的抗组胺药物包括氯雷他定、西替利嗪等。

2. 糖皮质激素 糖皮质激素可用于控制中重度过敏反应，特别是当症状持续或加重时。它可以有效减少炎症反应，缓解呼吸道肿胀等症状。常用药物有泼尼松等。

3. 肾上腺素自动注射器 对于可能发生严重过敏反应（如过敏性休克）的患者，应随身携带肾上腺素自动注射器。一旦出现严重症状，如呼吸困难、血压下降等，应立即使用，并尽快送医。

二、日常注意事项与预防措施

1. 严格避免接触过敏原 应仔细阅读食品标签，避免食用含有杏仁或可能被杏仁污染的食物。外出就餐时也应提前告知服务员自身的过敏情况。

2. 随身携带紧急药物 对于已知存在严重过敏风险的青少年，应随身携带抗组胺药物和肾上腺素自动注射器，以便在发生过敏反应时迅速应对。

3. 佩戴医疗识别标识 建议佩戴标明杏仁过敏 的医疗识别手环，以确保在突发情况下他人能够快速识别其过敏状况并提供帮助。

4. 制定应急计划 家长、学校老师及相关人员应共同制定详细的应急处理计划，包括如何识别过敏反应、何时使用急救药物以及紧急联系人信息等。

三、就医建议与长期管理

1. 定期进行过敏测试 为了解过敏程度及是否对其他坚果类食物产生交叉反应，建议定期前往医院进行皮肤点刺试验或血液检测。

2. 接受专业指导 医生会根据个体情况提供个性化的用药建议和生活指导，必要时可转介至过敏专科 进行深入评估与治疗。

3. 加强健康教育 家长与孩子均应学习基本的过敏知识，掌握正确使用肾上腺素注射器的方法，并熟悉常见含杏仁食品的识别技巧。

10-12岁青少年对杏仁过敏 时应根据症状选择适当的药物进行治疗，同时采取严格的预防措施，避免接触过敏原，并在医生指导下进行长期管理，以保障其健康成长与安全。