‌小儿手臂湿疹需严格回避5类食物‌
湿疹患儿皮肤屏障功能脆弱，饮食不当可能诱发或加重症状。以下为需重点规避的饮食类别及科学依据：

‌一、高致敏性食物‌

1. ‌牛奶及乳制品‌：乳清蛋白与酪蛋白易引发IgE介导的过敏反应，表现为手臂红斑、渗出增多。母乳喂养时母亲也需同步忌口。
2. ‌鸡蛋‌：卵白蛋白致敏性强，发作期应避免蛋糕、蛋挞等含蛋加工食品，症状缓解后可从少量蛋黄开始尝试。
3. ‌海鲜与坚果‌：虾蟹中的原肌球蛋白、花生中的致敏蛋白可能通过交叉反应加剧特应性皮炎，需警惕隐藏成分如鱼糜、坚果酱。

‌二、促炎性食物‌

1. ‌高糖食品‌：糖果、甜饮料等会引发血糖波动，促进炎症因子释放，导致瘙痒加重。
2. ‌辛辣刺激物‌：辣椒、花椒等扩张毛细血管，增加手臂搔抓风险，易继发感染。
3. ‌油炸食品‌：反式脂肪酸破坏皮肤屏障功能，加剧干燥脱屑。

‌三、加工食品添加剂‌
香肠、方便面等含防腐剂（如苯甲酸钠）、人工色素（如柠檬黄），可能作为半抗原诱发过敏反应。

‌四、热带水果与特殊食材‌
芒果、菠萝中的蛋白酶及荔枝的高芳香物质可能刺激黏膜，发作期建议暂缓食用。

‌五、母乳喂养母亲的饮食禁忌‌
母亲需同步回避牛奶、鸡蛋、海鲜等过敏原，防止通过乳汁传递致敏蛋白。

日常护理需配合饮食管理：选择无香料保湿霜每日涂抹3-5次，穿着纯棉衣物减少摩擦，洗澡水温控制在37℃以下。若症状持续或加重，应及时就医进行过敏原检测。