孕37周4天适量食用樱桃可补充铁元素(0.36mg/100g)和维生素C(7mg/100g),但需控制每日摄入量不超过200克以避免血糖波动。
樱桃作为低升糖指数(GI=22)水果,孕晚期适量食用具有多重益处。其富含的花青素可缓解妊娠期水肿,褪黑素成分有助于改善睡眠质量,而钾元素(232mg/100g)能预防孕期高血压。但需注意樱桃核含氰苷物质,误食可能引发中毒风险。
一、营养学价值分析
微量元素补充
樱桃含铁量是苹果的3倍,配合维生素C可促进血红蛋白合成,预防妊娠期贫血。每100克樱桃提供:营养素 含量 孕期每日需求占比 维生素K 2.1μg 2% 叶酸 4μg 1% 膳食纤维 1.6g 6% 抗氧化作用
花青素含量达163mg/100g,其抗氧化能力是维生素E的50倍,可减少自由基对胎盘细胞的损伤。
二、食用注意事项
血糖管理
樱桃含糖量8.92g/100g,妊娠糖尿病患者建议分次食用,每次不超过15颗,并监测餐后2小时血糖。消化道反应
樱桃含山梨糖醇,每日摄入超200克可能引发腹胀腹泻。建议与酸奶同食以平衡肠道菌群。过敏风险
约0.3%孕妇对樱桃蛋白过敏,首次食用应观察24小时,出现唇部肿胀需立即就医。