不建议婴儿食用狗肉。婴儿消化系统、免疫系统尚未发育成熟，狗肉的营养价值可通过其他更安全的肉类替代，且食用狗肉存在多方面健康风险，医学上不推荐婴儿食用。
一、狗肉的营养成分特点
狗肉含有蛋白质、脂肪、矿物质（如钙、铁、锌）及维生素B族等基础营养成分。其中，蛋白质含量约16.8g/100g，属于完全蛋白；钙含量52mg/100g，铁2.9mg/100g，锌3.18mg/100g，均高于部分常见畜肉。但需注意，这些营养成分在鸡肉、牛肉、猪肉等常规肉类中同样丰富，且安全性更高。
二、婴儿食用狗肉的潜在风险
消化系统负担
狗肉肌纤维较粗，婴儿胃肠功能较弱，易导致消化不良、腹胀或腹泻。中医认为狗肉性热，婴儿“纯阳之体”食用后可能引发上火症状，如口舌生疮、便秘等。食品安全隐患
- 病原体感染：狗肉可能携带狂犬病毒、旋毛虫、弓形虫等，若烹饪不当（未彻底煮熟），易引发寄生虫病或传染病。
- 药物残留风险：来源不明的狗肉可能含镇静剂、抗生素等药物残留，危害婴儿健康。
营养替代与风险失衡
狗肉的营养可通过更安全的肉类满足，其潜在风险远高于营养价值。例如，牛肉的铁、锌含量与狗肉接近，且检疫流程规范，感染风险极低。
| 对比项目 | 狗肉 | 鸡肉（婴儿推荐） | 风险提示 |
|---|---|---|---|
| 蛋白质含量 | 16.8g/100g | 20.3g/100g | 鸡肉蛋白质更易吸收，且纤维细腻 |
| 病原体风险 | 较高（寄生虫、病毒） | 低（检疫严格） | 狗肉需彻底煮熟，仍无法完全规避风险 |
| 消化难度 | 高（肌纤维粗） | 低（肉质细嫩） | 婴儿胃肠对鸡肉耐受性更佳 |
| 中医属性 | 性热，易上火 | 性平，温和 | 鸡肉更适合婴儿“纯阳之体” |
三、医学与营养学界的建议
明确反对食用
儿科医学普遍认为，婴儿应避免食用狗肉。其消化系统和免疫系统难以应对潜在风险，且营养需求可通过母乳、配方奶及高铁米粉、肉泥（如鸡肉、猪肝泥）等辅食安全满足。替代食物推荐
6个月以上婴儿添加辅食时，优先选择强化铁婴儿米粉、鸡肉泥、牛肉泥、蛋黄等。这些食物富含蛋白质、铁、锌等营养素，且经过安全检疫，适合婴儿消化吸收。特殊人群禁忌
即使幼儿（3岁以上），若存在过敏体质、热性疾病（如感冒、便秘）或消化功能紊乱，也应严格禁止食用狗肉。
综合来看，婴儿食用狗肉无特殊营养优势，反而存在显著健康风险。家长应遵循科学喂养原则，选择经过检疫的常见肉类作为辅食，保障婴儿健康成长。
