可以适量食用
酸角果富含维生素C、钙、铁及膳食纤维,对10-15岁青少年的生长发育有益。但需注意食用量和方式,避免过量引发不适。
一、酸角果的营养价值
- 维生素补充:每100克酸角果含维生素C约34毫克,有助于增强免疫力,促进铁吸收。
- 矿物质丰富:含钙、镁、钾等,支持骨骼发育和肌肉功能。
- 膳食纤维:可促进肠道蠕动,但过量可能引起腹胀。
二、食用建议与注意事项
- 适量食用:每日建议不超过50克,避免刺激肠胃。
- 食用方式:可制成蜜饯或果汁,减少直接食用对牙齿的酸性腐蚀。
- 特殊体质:胃酸过多或过敏体质者应谨慎食用。
酸角果是健康的零食选择,但需结合个人体质和摄入量科学食用。