孕39周5天适量吃鸡腿肉有好处,但过量食用可能存在坏处
孕39周5天已临近分娩,此时适量吃鸡腿肉能为孕妇和胎儿补充营养,增强孕妇体力,但过量食用可能增加胃肠道负担、导致体重过度增长等。以下为您详细介绍吃鸡腿肉的好处和坏处。
一、吃鸡腿肉的好处
- 补充优质蛋白:鸡腿肉富含优质蛋白质,其蛋白质组成与人体需要接近,容易被人体吸收利用。每100克鸡腿肉中约含有20克蛋白质,能为孕妇补充体力,增强免疫力,还能促进胎儿的生长发育,尤其是胎儿的肌肉和组织发育。
- 提供多种营养元素:鸡腿肉含有丰富的铁、锌、钾等矿物质以及维生素B族等。铁元素有助于预防孕妇缺铁性贫血,锌元素对胎儿的大脑和神经系统发育有益,维生素B族能消除孕妇身体疲劳,保护皮肤。
- 助力分娩:临近分娩,孕妇需要足够的能量储备。鸡腿肉中的脂肪和碳水化合物可以为孕妇提供能量,使孕妇在分娩时有足够的体力应对。
二、吃鸡腿肉的坏处
- 增加胃肠道负担:孕晚期,孕妇的胃肠道功能相对较弱。如果过量食用鸡腿肉,可能会导致消化不良、腹胀、便秘等问题,影响孕妇的身体健康。
- 导致体重过度增长:鸡腿肉含有一定量的脂肪,如果孕妇长期大量食用,可能会使体重过度增加,增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生风险,同时也会增加分娩的难度。
- 食品安全风险:如果鸡腿肉没有彻底煮熟,可能会携带细菌、病毒或寄生虫,如沙门氏菌等,这会对孕妇和胎儿的健康造成威胁。
三、食用建议
为了充分发挥鸡腿肉的好处,避免坏处,孕妇在食用时可以参考以下建议:
| 建议方面 | 具体内容 |
|---|---|
| 控制食用量 | 每周食用2 - 3次,每次食用量控制在100 - 150克左右 |
| 选择合适的烹饪方式 | 优先选择炖煮、清蒸等方式,避免油炸、油煎等,以减少脂肪的摄入 |
| 搭配其他食物 | 搭配蔬菜、水果、全谷类食物等,保证营养均衡 |
| 确保食品安全 | 选择新鲜、安全的鸡腿肉,彻底煮熟后食用 |
孕39周5天的孕妇适量食用鸡腿肉对自身和胎儿有益,但要注意控制食用量、选择合适的烹饪方式、搭配其他食物,并确保食品安全,以保障孕期的健康和顺利分娩。