怀孕第26周每日食用100-150克甘蔗,可补充约64千卡能量、0.4毫克铁及8毫克钙,满足孕中期营养需求。此阶段胎儿快速发育,孕妇代谢率提升15-20%,甘蔗中的天然蔗糖能快速缓解疲劳,铁元素配合维生素C可预防缺铁性贫血,钙质则支持胎儿骨骼形成。
一、营养补充与能量支持
- 快速供能:甘蔗含蔗糖、葡萄糖及果糖,16克/100克的碳水化合物可迅速转化为能量,缓解孕中期体力消耗。
- 微量元素补充:每100克提供0.4毫克铁(预防贫血)、8毫克钙(胎儿骨骼发育)及维生素B族(代谢调节)。
二、孕期症状缓解
- 改善消化:0.6克/100克的膳食纤维促进肠道蠕动,预防便秘;钾离子调节电解质平衡,减轻胀气。
- 增强免疫:多酚类物质抗氧化,钙、镁维持免疫细胞功能,降低呼吸道感染风险。
三、胎儿发育促进
- 神经系统发育:甘蔗汁中的氨基酸和维生素B6支持胎儿神经管发育。
- 血液健康:铁元素提升母体造血功能,间接保障胎儿供氧。
孕妇需选择新鲜无霉变甘蔗,去皮后分段咀嚼,避免榨汁导致糖分过量。妊娠糖尿病患者应严格限制摄入,每日不超过100克,并搭配坚果或全麦食品延缓糖分吸收。