可以，但需注意过敏风险及适量摄入。
12-14岁的青少年食用芒果是安全的，但需结合个体健康状况和饮食需求。芒果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对生长发育有益，但部分人群可能对其致敏成分敏感，需谨慎尝试。
一、芒果的营养价值
核心营养素
- 维生素C：每100克芒果含约36毫克，助力免疫系统和胶原蛋白合成。
- β-胡萝卜素：转化为维生素A，促进视力健康和皮肤修复。
- 膳食纤维：每100克约1.8克，改善肠道蠕动，预防便秘。
其他活性成分
- 多酚类物质（如芒果苷）：抗氧化、抗炎作用。
- 低升糖指数（GI≈51）：适量食用对血糖影响较小。
| 营养成分 | 每100克含量 | 青少年每日推荐摄入占比 |
|---|---|---|
| 维生素C | 36 mg | 40% |
| 膳食纤维 | 1.8 g | 7% |
| 钾 | 168 mg | 5% |
二、食用注意事项
过敏风险
- 漆酚是芒果皮中的常见致敏原，可能引发唇周红肿、瘙痒或喉部不适。建议首次食用时去皮并少量尝试。
- 若对桦树花粉或乳胶过敏，交叉过敏概率较高。
摄入量与搭配
- 每日建议量：1-2个中等大小芒果（约200克），避免过量导致糖分摄入超标。
- 搭配建议：与蛋白质（如酸奶）同食可延缓血糖上升。
| 风险类型 | 表现症状 | 预防措施 |
|---|---|---|
| 过敏反应 | 皮肤红肿、呼吸困难 | 去皮、首次少量试吃 |
| 糖分过量 | 血糖波动、肥胖风险 | 控制单次摄入量 |
三、特殊人群建议
超重或糖尿病患者
选择未完全成熟的芒果（GI更低），并监测血糖反应。
消化敏感者
避免空腹食用，减少果酸对胃黏膜的刺激。
芒果是一种营养丰富的健康零食选择，但需结合个体差异调整食用方式。合理摄入可补充青少年成长所需的微量营养素，同时需警惕潜在过敏风险，确保饮食安全。