可以，孕16周2天的孕妇可适量食用黑莓。
黑莓作为一种营养密度高的浆果，富含多种维生素（如维生素C、维生素E、叶酸）、矿物质（钙、铁、硒）及抗氧化成分，对孕妇及胎儿发育具有一定益处。但需注意适量摄入，避免过量引发肠胃不适或血糖波动。建议结合个人体质与医生指导，确保孕期饮食安全与营养均衡。

一、黑莓对孕妇的营养价值
黑莓含有丰富营养素，其独特成分对孕期健康产生积极作用：

1. 增强免疫力
   • 维生素C含量较高，每100g黑莓含约21mg，可提升机体抵抗力，促进铁吸收，预防孕期贫血。
   • 硒元素（157-270μg/100g）与维生素E协同作用，增强抗氧化能力，降低感染风险。
2. 促进胎儿发育
   • γ-氨基丁酸（神经传导物质）支持胎儿脑代谢，助力智力发育。
   • 钙（29mg/100g）与镁协同作用，促进胎儿骨骼生长，降低低体重儿风险。
3. 缓解孕期不适
   • 高纤维（5.3g/100g）改善孕期便秘，调节血糖水平。
   • 花青素等抗炎成分减轻身体炎症反应，辅助降压降脂。

二、食用黑莓的注意事项

1. 适量原则

   每日推荐摄入100-150g，过量可能引发腹泻、腹痛或血糖升高（尤其妊娠期糖尿病患者）。

2. 安全处理

   彻底清洗果实，去除农药残留；优先选择有机认证或来源可靠的产品。

3. 禁忌人群
   • 对黑莓过敏者应避免食用，若出现皮肤瘙痒、红肿等反应需立即停止并就医。
   • 肠胃敏感者建议分次少量食用，避免空腹摄入。

三、黑莓与其他孕期常见水果对比

四、黑莓的选购与食用建议

1. 挑选技巧

   选择颗粒饱满、果皮紫黑均匀、果质坚实的果实；易剥离花萼且果肉无软烂者为佳。

2. 食用方式
   • 直接食用或搭配酸奶、燕麦增加营养密度。
   • 避免与高钙食物（如牛奶）同食，以防草酸影响钙吸收。
3. 储存方法

   冷藏保存（不超过3天），避免久置导致营养流失或霉变。

孕16周2天的孕妇可适量将黑莓纳入饮食，其营养组成对母婴健康具有正向支持。但需结合个体差异调整摄入量，并遵循安全食用原则。建议作为多样化膳食的一部分，与其他水果、蔬菜及蛋白质来源搭配，实现孕期营养均衡。若存在特殊健康状况，建议咨询医生以制定个性化饮食方案。

备注：本文基于现有营养学研究及医学共识撰写，具体食用建议请以专业医疗意见为准。