不可以
怀孕第5周处于孕早期，此时不可以吃山楂。因为山楂有兴奋子宫的作用，可能会刺激子宫收缩，而怀孕第5周时宫腔内只有孕囊或者胚胎，胎盘还未形成，胚胎着床尚不牢固，吃山楂容易引发早期流产，所以为了胎儿的稳定发育，此阶段应避免食用山楂。
（一）孕期不同阶段与山楂的关系
- 孕早期（1 - 12周）
这个阶段胚胎发育不稳定，山楂的刺激作用可能诱发子宫收缩，增加流产风险，所以不建议食用。怀孕第5周就处于这个阶段，绝对不能吃山楂。
- 孕中期（13 - 27周）
此时胚胎相对稳定，若孕妇胃口不好，可少量食用山楂，但也需严格控制量。例如怀孕五个月时，胚胎发育较快，孕妇若有需求可少量吃山楂来促进消化，但同样不能多吃。
- 孕晚期（28周 - 分娩）
孕晚期食用山楂可能会刺激子宫收缩，有可能导致早产，所以也应避免食用。
（二）食用山楂的影响
- 对子宫的影响
山楂对女性子宫有收缩作用，怀孕早期大量食用山楂，会刺激子宫收缩，严重时可能导致流产。即使在孕中期和孕晚期，过量食用也可能引发不良后果。
- 对消化系统的影响
山楂含有有机酸和果酸，可能刺激胃酸分泌，过量食用可能引起反酸、胃胀等不适。对于本身有胃肠疾病的孕妇，食用山楂可能会加重病情。
（三）食用山楂的注意事项
| 注意事项 | 具体内容 |
|---|---|
| 控制食用量 | 建议每次食用不超过5颗，每周不超过2次。若孕妇存在胃溃疡或胃食管反流病史，应减少或避免食用。 |
| 选择新鲜产品 | 优先选用新鲜山楂，避免食用山楂片、果丹皮等加工制品。加工食品通常含糖量较高，可能增加妊娠期血糖异常风险，且部分添加剂可能对胎儿发育不利。 |
| 避免空腹食用 | 空腹时胃内酸度较高，此时食用山楂可能加剧胃黏膜刺激。建议在餐后1小时作为加餐食用，可与香蕉、苹果等碱性水果搭配，中和部分酸性物质。 |
| 观察身体反应 | 食用后若出现腹痛、阴道流血等异常症状，需立即停止摄入并及时就医。约3% - 5%的孕妇对山楂中的缩宫成分敏感，可能诱发子宫收缩。 |
| 咨询医生 | 建议首次食用前咨询产科医生，特别是曾有自然流产史或前置胎盘的孕妇。医生会根据个体体质、孕周及孕期并发症情况给予个性化指导。 |
怀孕第5周不能吃山楂，整个孕期食用山楂都需谨慎。不同孕期阶段食用山楂的风险不同，且食用时要注意多方面事项，以保障孕妇和胎儿的健康。
