孕37周2天适量食用猪肉利大于弊

猪肉作为孕晚期常见蛋白质来源，科学摄入可提供关键营养支持，但需注意部位选择和摄入量控制。

一、好处

1. 1.补充优质蛋白和必需氨基酸猪肉含完全蛋白质，氨基酸比例接近人体需求。不同部位蛋白质含量对比如下：部位蛋白质含量（每100g）脂肪含量（每100g）猪里脊22g3g猪后腿肉20g5g猪五花肉15g30g
2. 2.预防孕期贫血血红素铁吸收率达15%-35%，可有效缓解孕晚期血容量增加导致的贫血风险。每100g猪肉含铁4.3mg，高于多数红肉。
3. 3.促进胎儿神经发育富含维生素B12和B6，参与神经髓鞘形成和能量代谢。维生素B12每日推荐摄入量2.4μg，100g猪肉可提供约1μg。

二、坏处

1.

脂肪与胆固醇风险
肥肉及加工制品饱和脂肪酸含量高，可能增加妊娠高血压风险。不同部位脂肪含量对比如下：

部位	饱和脂肪酸（g/100g）	胆固醇（mg/100g）
猪五花肉	12	95
猪里脊	1.2	60

2.寄生虫与细菌感染风险
未彻底煮熟的猪肉可能携带弓形虫或李斯特菌。需确保中心温度≥70℃，避免半生或腌制食品。

3.可能引发消化不良
高脂肪饮食易导致胃排空延迟，孕晚期子宫压迫胃部可能加重腹胀。建议每日摄入量控制在100-150g。

孕37周2天食用猪肉需优先选择瘦肉部位，采用蒸煮等低温烹饪方式，并搭配富含维生素C的蔬菜促进铁吸收。每日肉类总量建议不超过200g，合并妊娠并发症者需遵医嘱调整饮食结构。