常见症状： 皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹；打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、喘息；恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重时可能出现过敏性休克。
坚果过敏的症状多种多样，通常在接触或食用坚果后几分钟至几小时内出现。具体表现因个体差异而有所不同，从轻微的皮肤不适到严重的全身性反应均有可能。以下是坚果过敏的详细症状分类及特点：
一、皮肤症状
- 瘙痒与红肿：接触或食用坚果后，皮肤可能出现瘙痒、红肿等反应。
- 荨麻疹：表现为局部或全身的红色风团，伴随瘙痒。
- 血管性水肿：严重时，面部、眼睑或喉咙可能出现肿胀，影响吞咽或呼吸。
二、呼吸道症状
- 轻微症状：如打喷嚏、流鼻涕、鼻塞。
- 严重症状：包括喘息、呼吸困难，甚至引发哮喘发作。
- 过敏性休克：极少数情况下，可能迅速出现喉头水肿或气道阻塞，导致窒息。
三、消化系统症状
- 恶心与呕吐：摄入坚果后，可能出现恶心、呕吐等症状。
- 腹痛与腹泻：部分患者会感到腹痛，并伴随腹泻。
- 肠道出血：在严重过敏反应中，可能出现肠道出血。
四、全身性反应
- 过敏性休克：表现为血压骤降、脉搏微弱、意识模糊，甚至昏迷。
- 其他表现：头晕、乏力、低血压等全身症状。
- 致命风险：如不及时处理，过敏性休克可能危及生命。
对比：坚果过敏与其他食物过敏
| 症状类别 | 坚果过敏 | 其他食物过敏 |
|---|---|---|
| 皮肤症状 | 瘙痒、荨麻疹、血管性水肿 | 瘙痒、皮疹、皮肤潮红 |
| 呼吸道症状 | 喘息、呼吸困难、过敏性休克 | 咳嗽、流涕、鼻塞 |
| 消化系统症状 | 恶心、呕吐、腹泻 | 腹痛、腹胀、便秘 |
| 严重程度 | 可能迅速进展为过敏性休克 | 症状通常较轻，但某些情况下也可能危及生命 |
总结
坚果过敏的症状复杂多样，从轻微的皮肤不适到危及生命的过敏性休克均可能出现。对于坚果过敏者，避免接触坚果及其制品是最有效的预防措施。一旦出现过敏症状，应立即就医，并随身携带抗组胺药物或肾上腺素以备不时之需。